WORLD FOOD TRAVEL ASSOCIATION မှ TASTE OF PLACE MOVEMENT လှုပ်ရှားမှုကို စတင်မိတ်ဆက်ခြင်း

(SeaPRwire) –   လက်ရှိစတင်လိုက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်သစ်သည် ဟင်းလင်းယဉ်ကျေးမှု၊ အစားအစာ ရိုးရာအမွေအနှစ်များနှင့် ဒေသတွင်း ထုတ်လုပ်သူများအတွက် ရည်စူးထားသည့် ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး ပလက်ဖောင်းတစ်ခုကို တည်ဆောက်ရန် အစားအစာကို ကြိုက်နှစ်သက်သူများနှင့် ယဉ်ကျေးမှု စူးစမ်းလိုသူများအား ဖိတ်ခေါ်လိုက်ပါသည်။

PORTLAND, Ore., ဒီဇင်ဘာ ၉၊ ၂၀၂၅ — World Food Travel Association (WFTA) သည် ယနေ့တွင် ၎င်း၏ Taste of Place Movement ကို တရားဝင် စတင်လိုက်ကြောင်း ကြေညာလိုက်သည်။ ၎င်းသည် ဟင်းလင်းယဉ်ကျေးမှုကို ကာကွယ်ရန်၊ ဒေသတွင်း အစားအစာ ထုတ်လုပ်သူများကို မြှင့်တင်ပေးရန်နှင့် နေရာအလိုက် အခြေပြုသည့် အဓိပ္ပာယ်ပြည့်ဝသော အစားအစာ အတွေ့အကြုံများဖြင့် လူတိုင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးသူတိုင်းကို ချိတ်ဆက်ပေးရန် ရည်ရွယ်ထားသည့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခု ဖြစ်သည်။

Taste of Place ကို အစားအစာ၊ ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်ရေးနှင့် ခရီးသွားလုပ်ငန်း ကဏ္ဍများအတွက် အရေးပါသည့် အချိန်ကာလတွင် စတင်လိုက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ရိုးရာ အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများသည် စီးပွားရေး ဖိအားများ၊ ကျေးလက်ဒေသ ယုတ်လျော့မှု၊ ရာသီဥတု ပြောင်းလဲမှုနှင့် မျိုးဆက်တစ်ဆက်ပြီးတစ်ဆက် ဆက်လက်မျှဝေသည့် အသိပညာများ အလျင်အမြန် ဆုံးရှုံးနေမှုတို့ကြောင့် ခြိမ်းခြောက်ခံနေရသည်။ ဟင်းလင်းပညာရှင် အများအပြား၊ ထုတ်လုပ်သူငယ်များနှင့် ယဉ်ကျေးမှု စောင့်ရှောက်သူများသည် ပရိသတ်သစ်များထံ ရောက်ရှိရန် လိုအပ်သည့် မြင်သာမှုနှင့် ဒစ်ဂျစ်တယ် အခြေခံအဆောက်အအုံ ချို့တဲ့နေကြသည်။ Taste of Place သည် ဤအခြေအနေကို ပြောင်းလဲရန် ရည်ရွယ်ထားသည်။

“အစားအစာသည် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးကို ချိတ်ဆက်ပေးသော်လည်း ဟင်းလင်းရိုးရာဓလေ့များကို ကာကွယ်စောင့်ရှောက်သူများသည် မကြာခဏ မြင်ကွင်းမှ ပျောက်ကွယ်နေတတ်ပါသည်” ဟု ခေတ်သစ် အစားအစာခရီးသွားလုပ်ငန်း၏ တည်ထောင်သူနှင့် WFTA ၏ အမှုဆောင်ဒါရိုက်တာ Erik Wolf က ပြောကြားသည်။ “ကျွန်ုပ်တို့သည် Taste of Place ကို တည်ဆောက်နေပါသည်။ ၎င်းသည် အဓိက အစားအစာနှင့် ခရီးသွား ပလက်ဖောင်းများနှင့် ကွဲပြားပါသည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော် ကျွန်ုပ်တို့၏ အာရုံစိုက်မှုသည် စစ်မှန်မှု၊ ယဉ်ကျေးမှု၏ စစ်မှန်ဖြောင့်မတ်မှုနှင့် စစ်မှန်သော လူမှုရေး ရည်မှန်းချက်တစ်ခု ဖြစ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ် အစားအစာနှင့် ဟင်းလင်းအမွေအနှစ်ကို နှစ်သက်သူများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည့် အရာမှန်သမျှ ယခုထိ မရှိသေးပါ။”

သင့်ထောက်ပံ့မှုသည် အရေးကြီးပါသည်

ပလက်ဖောင်းကို တည်ဆောက်ရန် WFTA သည် ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက် တစ်ဦးချင်း၊ အစားအစာကို ကြိုက်နှစ်သက်သူများ၊ အဖွဲ့အစည်းများနှင့် ယဉ်ကျေးမှု ထောက်ခံသူများအား ထောက်ပံ့ရန် ဖိတ်ခေါ်လိုက်ပါသည်။ သင့်၏ ထောက်ပံ့မှုသည် အောက်ပါတို့အတွက် ငွေကြေး ထောက်ပံ့ပေးရန် အထောက်အကူပြုပါမည်-

• အစားအစာ အတွေ့အကြုံများ၊ ထုတ်လုပ်သူများ၊ ဟင်းလင်းပညာရှင်များနှင့် ဒေသတွင်း ပိုင်ဆိုင်သည့် အစားအစာ လုပ်ငန်းများ၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်စာရင်း တစ်ခု။

• ဒေသအလိုက် ဟင်းလျာများ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ရိုးရာဓလေ့များနှင့် ဇာတ်လမ်းများကို မှတ်တမ်းတင်ထားသည့် ဟင်းလင်းယဉ်ကျေးမှု ဒစ်ဂျစ်တယ် စွယ်စုံကျမ်း တစ်ခု။

• ဂရုမစိုက်ခံရသော လူ့အဖွဲ့အစည်းများနှင့် အစားအစာ ရိုးရာဓလေ့များကို စောင့်ရှောက်သူများကို ပြသထားသည့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ မဂ္ဂဇင်း တစ်ခု။

• Taste of Place ပေါ်ရှိ အကြောင်းအရာများကို သင် တိုက်ရိုက် ပံ့ပိုးနိုင်သည့် လူထုဗဟိုဌာန တစ်ခု။

ထောက်ပံ့သူများသည် အများပြည်သူအတွက် မရနိုင်သော အခွင့်ထူးများကို ခံစားရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတွင် ဟင်းလင်းအမွေအနှစ် စောင့်ရှောက်သူများကို ညွှန်းခြင်း နှင့် နောက်ပိုင်းတွင် ပလက်ဖောင်း စတင်ပြီးနောက် သူတို့ကိုယ်ပိုင် အကြောင်းအရာများကို ပြသခွင့် ပါဝင်သည်။

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ ထောက်ပံ့သူများအတွက် WFTA သည် မှတ်ပုံတင်ထားသော 501(c)(3) အကျိုးအမြတ်မယူသော အဖွဲ့အစည်း ဖြစ်သောကြောင့် လှူဒါန်းငွေများသည် အခွန်ထုတ်နှုတ်နိုင်သော ဖြစ်နိုင်သည်။

ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဖိတ်ခေါ်ချက်

“Taste of Place သည် ပလက်ဖောင်းတစ်ခုထက် ပိုပါသည်” ဟု Wolf က ထပ်လောင်း ပြောကြားသည်။ “၎င်းသည် နေရာတိုင်း၏ ထူးခြားမှုကို ဖန်တီးပေးသည့် အရသာများ၊ ကျွမ်းကျင်မှုများနှင့် ဇာတ်လမ်းများကို ဂုဏ်ပြုရန် လှုပ်ရှားမှုတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ၎င်းသည် သင် အခြေပြုမှစတင်၍ တည်ဆောက်ရန် ကူညီနိုင်သည့် အရာတစ်ခု ဖြစ်သည်။”

ဤအားလပ်ရက်ရာသီတွင် ပိုမိုလေ့လာရန် သို့မဟုတ် သင့်ထောက်ပံ့မှုကို ပေးအပ်ရန် တွင် ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။

World Food Travel Association အကြောင်း

၂၀၀၁ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော World Food Travel Association (WFTA) သည် အစားအစာနှင့် ယမကာခရီးသွားလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ကမ္ဘာ့ဦးဆောင်အာဏာပိုင် အဖွဲ့အစည်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ဤအဖွဲ့အစည်းသည် ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော ဟင်းလင်းယဉ်ကျေးမှုများကို ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန်နှင့် ပြသရန် ရှာဖွေနေသော ခရီးဆိပ်များ၊ လုပ်ငန်းများနှင့် ပညာရှင်များအား ပညာရေး၊ သုတေသန၊ ကိရိယာများနှင့် ဗျူဟာမြောက် လမ်းညွှန်မှုများ ပေးအပ်သည်။ WFTA ၏ မစ်ရှင်သည် ခရီးဆိပ်များ စျေးကွက်ရှာဖွေရေးသမားများနှင့် အကျိုးသက်ဆိုင်သူများနှင့် ပူးပေါင်း၍ နေရာတစ်ခုစီ၏ ထူးခြားမှုကို ဖန်တီးပေးသည့် ဟင်းလင်းရိုးရာဓလေ့များကို ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန်နှင့် ဂုဏ်ပြုရန် ဖြစ်သည်။ ပိုမိုလေ့လာရန်  တွင် ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။

သတင်းမီဒီယာ ဆက်သွယ်ရန